Blenderele sunt utilizate pentru a amesteca părțile solide în lichide.
În industria alimentară, acestea oferă o soluție perfectă ăentru reconstituirea laptelui praf, prepararea siropurilor, pregatirea saramurii, etc.
Acestea pot fi, de asemenea, o soluție pentru prepararea amestecurilor solid-lichide în industria farmaceutică, cosmetică și chimică.
Principiul de funcționare
Blenderul în principiu constă dintr-o carcasă și un rotor al pompei centrifugale care sunt montate vertical. Partea de aspirație are o țeavă cu perete dublu, care ține admisia solidelor separat de cea a lichidelor, evitându-se astfel formarea bulgărilor înainte ca materialul să intre în carcasă.
Lichidul intră în camera de amestec la o viteză mare, creând astfel un vid la centrul rotorului, care provoacă aspirație a solidelor. Căderea particulelor solide poate fi reglată prin intermediul unui ventil situat în partea inferioară a sitei.
Tel:+40 722 625 122, E-mail: office@3sromania.ro